Немного о питании
Жили мы по системе "ничего не включено" или "все выключено", т.е. добывать еду необходимо было самостоятельно. Вот как это происходило.
С собой были привезены 5 коробок каши быстрого приготовления (для экономии места содержимое коробок было высыпано в пакеты), тушенка в пакетах из фольги из расчета 1 пакет на день, включая поезд, чай, кофе, сахар.
На месте покупались хлеб, овощи, фрукты, макароны, копченое мясо и рыба, сыр, вино, молочные продукты, печенье. Пару раз покупали молоко у Гурама, у которого жили в прошлый раз и у которого за 2 года подросла корова. У него же купили 2 литра белого вина и пили его каждый вечер на ужин. Один раз купили буйволиное молоко. На вкус немного отличается от коровьего.
Также на месте собирались по заброшенным садам инжир, ежевика и совсем чуть-чуть виноград. У хозяев иногда подбирали груши-паданцы.
Завтракали дома кашей или творогом с фруктами.
Обедали поначалу в кафе на источнике. Однажды решили зайти в кафе с домашней кухней, открывшемся в селе. После этого ходили только к ним. Плюсом этого сельского кафе было то, что не нужно было ждать, пока все приготовится, в отличие от кафе на источнике. Готовили в сельском кафе с утра и к обеду все или было горячим, или нужно было лишь разогреть. Обед на троих в кафе на источнике выходил примерно на 1000 рублей (2 года назад мы платили столько же за четверых). В сельском кафе - рублей на 150-200 дешевле.
Ужинали дома салатом, вареной картошкой или макаронами с мясом (той самой тушенкой или покупным) или сыром.
Однажды купили на источнике арбуз. Решили отложить его "на потом", т.к. был запас фруктов, которые нужно было съедать. Через 3 дня он испортился, несмотря на то, что лежал неразрезанным. Было жалко, но пришлось выбросить. Кстати, пищевые отходы нам рекомендовали выбрасывать через забор на соседний участок, где никто не жил и где паслись коровы. Что все и делали.
Очень удивил мед. 0,5 литра продавалось за 300 рублей. 1 литр за 700. 1,5 литра за 800. Принцип такого ценообразования мы не поняли.
